Как хочется побаловать родных и близких, жаль, что многие блюда требуют долгой возни. Благодаря этому рецепту пицца в вашем доме будет готовиться на много чаще!
2 яйца
4 ст. л. майонеза
4 ст. л. сметаны
9 ст. л. муки
сыр
колбаса (или сосиски)
помидор
болгарский перец или грибы (по вашему усмотрению)
Муку, сметану, майонез и яйца перемешать до однородной массы. Тесто получится жидкое, как сметана. Вылить тесто на смазанную маслом сковородку и сверху выложить начинку. Начинка может быть любая, по вашему вкусу. Сверху нарезанные полукругами помидоры. Затем делаем сеточку из майонеза и засыпаем толстым слоем тертого сыра. Ставим сковороду на небольшой огонь на 10 минут. Через 10 мин. накрываем сковороду крышкой. Как сыр расплавился, пицца готова!
Приятного аппетита!
