Серб, родился в столице Болгарии Софии. Он был испрошен у Бога усердной молитвой его родителей, которые до преклонных лет оставались бездетными.
Юноша получил хорошее образование, внимательно изучил Священное Писание, был благочестив и целомудрен. В возрасте 25 лет турки попытались обратить юношу Георгия насильно в магометанство, но святой смело исповедовал христианскую веру. После долгих мучений его еще живого бросили в костер, а сверху набросали трупы псов, чтобы христиане не смогли потом найти останки святого. Но внезапно полил сильный дождь и погасил костер. В погасшем костре было найдено тело мученика и перенесено в храм св. великомученика Георгия в город Софию (1515 г.)
